বুধবার, ২৬ জুন ২০১৯, ০২:৪০ পূর্বাহ্ন

রেসিপি

ঘরেই তৈরি করুন ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা ফালুদা

বাইরে বের হলেই তীব্র গরম। এসময় দরকার খাওয়া-দাওয়া, চলাফেরা সব কিছুর সচেতনতা। তাই চলতি ডায়েটে ভাজাপোড়া বর্জন করে রাখতে হবে ঠাণ্ডা জাতীয় খাবার। তীব্র গরমে ফালুদা খেতে কে না পছন্দ

বিস্তারিত...

ঘরেই রাধুন কাচ্চি বিরিয়ানি

কাচ্চি বিরিয়ানি পছন্দ করেন না এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া দায়। তাই ছুটির দিনে প্রিয়জনের জন্য ঘরেই রান্না করুন কাচ্চি বিরিয়ানি। এছাড়া অতিথি আপ্যায়নে কাচ্চি বিরিয়ানির জুড়ি নেই। আসুন জেনে নেই

বিস্তারিত...

মাছ দিয়ে মজাদার একটি খাবার ফিশ ফিঙ্গার

মাংসের চেয়ে মাছ খেতে বেশি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর। মাছ দিয়ে বিভিন্ন ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। মাছের একটি মজাদার খাবার হচ্ছে ফিশ ফিঙ্গার। আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন মজাদার

বিস্তারিত...

ঘরেই তৈরি করুন মুখরোচক চিকেন শাসলিক

মুখে রুচি বাড়াতে খাবারে আনুন ভিন্নতা। কিছু খাবার আছে যা সাধারণ আমরা বাইরে থেকে কিনে খেয়ে থাকি। তেমনি একটি খাবার হচ্ছে চিকেন শাসলিক। আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন মজাদার

বিস্তারিত...

ঘরেই তৈরি করুন মুখরোচক চিকেন বল

চর্বিযুক্ত খাবার যারা পছন্দ করেন না তারা খেতে পারেন চিকেন বল। বিকালে চায়ের আড্ডায় খেতে পারেন চিকেন বল। সব বয়সী মানুষের পছন্দের এই খাবার তৈরি করতে পারেন ঘরেই। বেশিরভাগ সময়

বিস্তারিত...

লাউ ডগায় চিংড়ি মাছ

শীতের বাজারে হাত বাড়ালেই পাওয়া যায় লাউ শাক ও লাউ। সারা বছর এই লাউয়ের খুব একটা দেখা না মিললেও শীতে সবজি হিসেবে এর জুড়ি নেই। লাউয়ের ভাজি ও বিভিন্ন ধরনের

বিস্তারিত...

পাবনার ঐতিহ্যবাহী তিনটি খাবারের রেসিপি

আঞ্জুমান্দ সেতু, রন্ধনশিল্পী। থাকেন ঢাকায়। তাঁর বাড়ি পাবনায়। এই বিভাগে পাবনার ঐতিহ্যবাহী তিনটি খাবারের রেসিপি দিয়েছেন। লাউ-বরইয়ের খাট্টা উপকরণ: লাউ ২ কাপ, তেঁতুল পরিমাণমতো, গুঁড় পরিমাণমতো, সরিষার তেল আধা কাপ, হলুদগুঁড়া

বিস্তারিত...

খাবারের পুষ্টি বাড়াবে রোদে পোড়া লবণ মাখানো টমেটো

রান্নায় বিভিন্ন তরকারিতে বা সালাদে আমরা টমেটো ব্যবহার করে থাকি। তবে রোদে পোড়া কিংবা শুকনো টমেটো খেয়েছেন কখনো। এই টমেটো ব্যবহার করা হয় রেস্তরাঁয়। এমনিতেই শীতের টমেটোর স্বাদ বছরের অন্যান্য

বিস্তারিত...

মাংসের তেলেই সুস্বাদু ভুনা মাংস

মাংস ভুনা মানেই অনেকটা তেল-চর্বি? একদম নয়! আজ সায়মা সুলতানা জানাচ্ছেন মাংস ভুনা রান্না করার সবচাইতে সহজ রেসিপি। এই রেসিপিতে মাংস মেরিনেট করে রাখতে হবে সব মশলা দিয়ে আর তারপর

বিস্তারিত...

বড়দিনে চকলেট কেক তৈরি করুন প্রেসার কুকারে

বড়দিনে কেক না হলে কী চলে।চকলেট কেক ছোট বড় সকলেরই পছন্দ।বাড়িতে এক্সোভেন না থাকলেও সমস্যা নেই। আপনি প্রেসার কুকারেই খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন বড়দিনের চকলেট কেক। তাহলে আসুন জেনে

বিস্তারিত...

বিয়ের রান্না

কাচ্চি বিরিয়ানি যা লগেবে : বাসমতি চাল এক কেজি, খাসির মাংস দুই কেজি, টকদই এক কাপ, ঘন দুধ দুই কাপ, জাফরান পরিমাণমতো, ভাজা আলু আটটা, ঘি আধা কাপ, তেল এক কাপ,

বিস্তারিত...

শীতে লেবু-নারকেলে হাঁসের মাংস

শীতকাল হাঁসের মাংস ভুনা খাওয়ার উপযুক্ত সময়।তবে হাঁসের মাংস শক্ত হওয়ায় একটু সময় নিয়ে রান্না করে ফেলুন সুস্বাদু স্পেশাল লেবু-নারকেলে হাঁস। আসুন জেনে নেই কীভাবে রান্না করবেন হাঁসের মাংস। উপকরণ

বিস্তারিত...

© All rights reserved 2019 newspabna.com
Design & Developed BY ThemesBazar.Com
error: Content is protected !!