শুক্রবার, ২৩ অগাস্ট ২০১৯, ১১:১৯ পূর্বাহ্ন

রেসিপি

খাবারের পুষ্টি বাড়াবে রোদে পোড়া লবণ মাখানো টমেটো

রান্নায় বিভিন্ন তরকারিতে বা সালাদে আমরা টমেটো ব্যবহার করে থাকি। তবে রোদে পোড়া কিংবা শুকনো টমেটো খেয়েছেন কখনো। এই টমেটো ব্যবহার করা হয় রেস্তরাঁয়। এমনিতেই শীতের টমেটোর স্বাদ বছরের অন্যান্য

বিস্তারিত...

মাংসের তেলেই সুস্বাদু ভুনা মাংস

মাংস ভুনা মানেই অনেকটা তেল-চর্বি? একদম নয়! আজ সায়মা সুলতানা জানাচ্ছেন মাংস ভুনা রান্না করার সবচাইতে সহজ রেসিপি। এই রেসিপিতে মাংস মেরিনেট করে রাখতে হবে সব মশলা দিয়ে আর তারপর

বিস্তারিত...

বড়দিনে চকলেট কেক তৈরি করুন প্রেসার কুকারে

বড়দিনে কেক না হলে কী চলে।চকলেট কেক ছোট বড় সকলেরই পছন্দ।বাড়িতে এক্সোভেন না থাকলেও সমস্যা নেই। আপনি প্রেসার কুকারেই খুব সহজেই তৈরি করতে পারেন বড়দিনের চকলেট কেক। তাহলে আসুন জেনে

বিস্তারিত...

বিয়ের রান্না

কাচ্চি বিরিয়ানি যা লগেবে : বাসমতি চাল এক কেজি, খাসির মাংস দুই কেজি, টকদই এক কাপ, ঘন দুধ দুই কাপ, জাফরান পরিমাণমতো, ভাজা আলু আটটা, ঘি আধা কাপ, তেল এক কাপ,

বিস্তারিত...

শীতে লেবু-নারকেলে হাঁসের মাংস

শীতকাল হাঁসের মাংস ভুনা খাওয়ার উপযুক্ত সময়।তবে হাঁসের মাংস শক্ত হওয়ায় একটু সময় নিয়ে রান্না করে ফেলুন সুস্বাদু স্পেশাল লেবু-নারকেলে হাঁস। আসুন জেনে নেই কীভাবে রান্না করবেন হাঁসের মাংস। উপকরণ

বিস্তারিত...

শীতে গরম গরম টমেটো স্যুপ

শীতের সময়ে শরীর ভালো রাখতে বিভিন্ন ধরনের স্যুপের জুড়ি নেই। গরম গরম স্যুপ খেতে কার না ভাল লাগে। শীতের মৌসুমে টমেটো বেশ সহজলভ্য।যা আপনার হাতের কাছেই পাওয়া যায়।টমেটোর স্যুপ শরীরের

বিস্তারিত...

সন্ধ্যা নাশতায়

বিকেলে মুখরোচক এবং পুষ্টিকর খাবার এনে দেয় সতেজ ভাব। শীতের এ সময়ে গরম স্যুপ না হলেই নয়। আর সুপের সঙ্গে হালকা নাশতা এনে দেয় পরিপূর্ণতা। চার ধরনের স্যুপ আর নাশতার

বিস্তারিত...

ঘরেই তৈরি করুন শীতের ভাপা পিঠা

আসছে শীতে। শীতে পিঠা তৈরির ধুম পড়ে যায়। শীতের বিকালে গরম গরম ভাপা পিঠা খাওয়ার স্বাদই আলাদা। তাই পরিবারের প্রিয়জনদের জন্য বিকালের চায়ের আড্ডায় খাওয়াতে পারেন শীতের ভাপা পিঠা। আসুন

বিস্তারিত...

১০ মিনিটেই রাশিয়ান সালাদ

রাশিয়ান সালাদ অনেকেরই পছন্দের খাবার।অতিথি আপ্যায়নেও সাধারণ সালাদের বদলে এই সুস্বাদু সালাদটি পরিবেশন করলে যোগ হবে ভিন্ন মাত্রা। খেতে যত স্বাদের রাশিয়ান সালাদ, তৈরি করা ঠিক ততটাই সোজা। সঠিক উপকরণ

বিস্তারিত...

ঘরেই তৈরি করুন নানরুটি

নাস্তায় অনেকেরই প্রিয় নানরুটি। যারা ডায়েট কন্ট্রোল করেন, তারাও দুপুরে কিংবা রাতে ভারী খাবারের বদলে নানরুটি খেতে পছন্দ করেন। এর জন্য শুধু রেস্তোরাঁর মুখাপেক্ষী হতে হবে না। আপনি চাইলে ঘরেই

বিস্তারিত...

চুলায় তৈরি করুন দারুণ স্বাদের শিক কাবাব

কাবাব সাধারণত কয়লার আগুন ছাড়া তৈরি করা যায় না, তৈরি করা গেলেও তার স্বাদ-গন্ধ ঠিক মনমত হয় না। কিন্তু সঠিক রেসিপিতে তৈরি করা গেলে তৈরি করা যায় মুখরোচক শিক কাবাব।

বিস্তারিত...

যে কোনো সবজি দিয়েই তৈরি হবে মুখরোচক বার্গার!

বার্গার মানেই আমরা ভাবি দারুণ স্মোকি ফ্লেভারের বিফ বা বার্বিকিউ ফ্লেভারের চিকেন প্যাটি দিয়ে তৈরি বার্গার। কিন্তু যারা নিরামিষভোজী বা কোনো কারণে প্রোটিন কম খেতে চান, তারা কী করবেন? ঘরে

বিস্তারিত...

© All rights reserved 2019 newspabna.com
Design & Developed BY ThemesBazar.Com
error: Content is protected !!