জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন মুখরোচক চিকেন ফ্রাই

চিকেন ফ্রাই বেশিরভাগ সময় আমরা বাইরে থেকে কিনে খেয়ে থাকি। কিন্তু ভেবে দেখেছেন কি তা স্বাস্থ্যের জন্য কতটা ক্ষতিকর? বাইরের থেকে কিনে আনা যে কোনো খাবার মোটেই স্বাস্থ্যকর নয়। তাই

বিস্তারিত...

দুধ চিতই খাওয়ার লোভ সামলানো যেন দায়!

শীত মানেই পিঠাপুলির উৎসব। শীতকালে পিঠা খেতে ভালোবাসেন না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া মুশকিল। আর এসময় চিতই পিঠা খাওয়ার মজাই আলাদা। আবার সকালের নাস্তায় দুধ চিতই খাওয়ার লোভ সামলানোও যেন

বিস্তারিত...

তীব্র শীতে ভাপা পিঠা

গ্রামের বাড়িতে তীব্র শীতের সন্ধ্যায় বা সকালে পরিবারের সবাই মিলে নতুন খেজুর গুড়ের তৈরি ভাপা পিঠা খাওয়ার কথা সবার জানা। শহরে পিঠার স্বাদ পেতে আমরা পিঠার দোকানের খোঁজ করি। রাস্তার

বিস্তারিত...

বাড়িতে রসমালাই বানাবেন যেভাবে

রসমালাই অনেক মজাদার একটি মিষ্টি। রসমালাই খান না, এমন লোক খুঁজে পাওয়া কষ্টকর। খুব সহজেই বাড়িতে রসমালাই বানাতে পারবেন। জেনে নিন রেসিপি। ছানা তৈরির উপকরণ : দুধ- ১ লিটার, লেবুর

বিস্তারিত...